Pop Maïs Salade

Ingrediënten

  • Pastrami: 10 plakjes
  • Popcorn: 6 kopjes (maïs)
  • Mayonaise: 1/2 kopje
  • Selderij: 1 kopje (in blokjes gesneden)
  • Cheddar kaas: 1 kop (geraspt)
  • Waterkastanjes: 250 gram (gehakt)
  • Wortelen: kop (geraspt)
  • Bieslook: 2 el (gehakt)
    Hoe bereidt u zich voor?
    Leg de pastrami in een grote, diepe pan.
    Kook op hoog/middelhoog vuur tot het egale bruin is.
    Giet de pastrami en zijn kruimels af en zet opzij.
    Meng in een grote kom mayonaise, selderij, een kopje kaas, waterkastanjes en een half kopje pastrami, wortelen en bieslook en meng goed.
    Voeg de popcorn toe en roer tot het afgedekt is.
    Strooi de resterende kaas en basterma erover en serveer direct.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *