Selderijsap met selderij en sinaasappel

Ingrediënten

• Wortelen: 6 korrels (middelgroot/geschild/gehakt)
• Selderij: 4 stokjes (gehakt)
• Sinaasappelsap: 600 milliliter
• Selderij: 1 theelepel (voor garnering)
  Hoe bereidt u zich voor?
  Leg wortelen, bleekselderij en de helft van de hoeveelheid sinaasappelsap in een sapcentrifuge of keukenmachine tot een gladde massa.
  Controleer de textuur, voeg vervolgens het resterende sinaasappelsap toe en meng opnieuw tot een gladde massa.
  Als je klaar bent om te serveren, verdeel je de hoeveelheid gelijkmatig over 4 kopjes en garneer je elk met een half stokje bleekselderij.