Broccolifilet vlees

Ingrediënten

  • Olie: 1 eetlepel (avocado-olie)
  • Rundvlees: Een halve kilo (dun gesneden)
  • Knoflook: 4 teentjes (fijngehakt)
  • Gember: 1 theelepel (vers/gehakt)
  • Zout: 1 theelepel
  • Zwarte peper: 1/4 theelepel
  • Chilivlokken: 1 theelepel (rood)
  • Broccoli: 4 kopjes (bloemen)
  • Water: 1/2 kopje
  • Kokosnoot: 1/4 kopje
  • Sesamolie: 1/2 theelepel
  • Zetmeel: 1/2 el (Arorot zetmeel)
  • Groene uien: 1/4 kopje
  • Sesamzaad: naar smaak (ter decoratie)
    Hoe bereidt u zich voor?
    Voeg de steaks, knoflook, gember, zout en peper toe aan de mengkom en roer tot ze goed gecombineerd zijn.

Leave a Reply

Your email address will not be published.